13.11.09

菠蘿蜜雪糕


菠蘿蜜雪糕
材料A
1.奶精(COFFEE MATE):200克
2.糖粉:80克
3.低脂牛奶:220毫升
4.椰漿:30毫升

材料B
1.菠蘿蜜:120克

做法
1.將糖粉篩過後與其餘材料A一起拌勻,然後倒入容器裡,加蓋,盛入冰箱里冷藏3個小時。
2.把菠蘿蜜果肉切成小粒,備用。
3.把冷藏好的材料取出,倒入攪拌機裡,拌攪至幼滑,加入菠蘿蜜,繼續攪拌至幼滑。
4.最後,將混合物倒入預備好的盒子裡,蓋好,再盛入冰箱冷藏至硬。
5.取出雪糕,加入糖片及花生碎裝飾,即可食用。

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