嘻哈大笑

材料：

老虎虾 600克

薑 3片

藥材濃湯

材料：杞子 1汤匙

当归 8片

北芪 3片

玉竹 10克

紅棗 8粒

淮山 6片

调味料：

花雕酒 5汤匙

白米酒 1汤匙

盐 适量

麻油 适量

鸡精粉 适量

做法：

1. 先把浓汤材料以600毫升水煮滾后，转小火继续煮約半小时至药材味出來，撈出药材备用。

2. 將虾修剪洗淨，加入药材汤和薑片一起煮熟，加入调味料再煮滾，即可趁热享用。